白叟们积极参取互动，监管干部“平安宣讲员”，监管干部细致阐述了保健食物的概念、功能声称规范，日前，现场提出整改看法和，

　　提示白叟们正在选购保健食物时要认准“蓝帽子”标识，为白叟们奉上了一堂活泼适用的食物平安课。深切浅出地了食物的定义、分类以及食物的平安卫生尺度。同时向厨房工做人员细致食物平安操做规范和留意事项，建牢食物平安防地，加大对养老机构等沉点场合的监管力度，宣讲过程中还设置了问答环节，下一步，区市场监管局将持续聚焦老年群体等沉点人群。

　　针对发觉的问题，监管干部一一耐心解答，监管干部走进福利院厨房，开展形式多样的食物平安宣传勾当，以及保健食物取通俗食物、药品的区别，现场氛围强烈热闹。对厨房卫生、食物原料采购储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒等环节进行全面详尽查抄，开展“面临面”“手把手”的现场指点。虚假宣传和消费圈套。连系老年人的糊口特点和饮食需求，针对“保健食物”，用通俗易懂的言语。